Pastaskal med ingredienser i Portobello-svamp, sparris och Boursin-sås

Pastaskal med Portobello-svamp, sparris och Boursin-sås

• 1 msk. Smör.
• 1 msk. olivolja.
• 1 lb portobello-svamp.
• salt-.
• 1 1/4 c. konserverad kycklingbuljong med låg natriumhalt eller hembakat lager.
• 1 oz. förpackning peppar Boursin ost.
• 1 lb sparris.
• medelstora pastaskal.