Pasta, tofu, fläsk och kinakål i ingredienser från ingefärabuljong

Ingredienser

• 3 koppar konserverad kycklingbuljong eller hemmagjord lager.
• 6 msk sojasås.
• 1/4 kopp risvinäger.
• 1/4 kopp mirin.
• 1 msk malet färsk ingefära.
• 2 vitlöksklyftor, malet.
• 2 tsk asiatisk sesamolja.
• 2 teskedar socker.