Jordnötssmör Havremjölsandwichkakor med ingredienser för fyllning av marshmallowcreme

Ingredienser

• 1 pinne (½ kopp) osaltat smör (mjukat)
• ¾ kopp fast packat ljusbrunt socker.
• ¼ kopp strösocker.
• 1 msk vaniljextrakt.
• ½ kopp krämigt jordnötssmör.
• 1 stort ägg.
• ¾ kopp snabb havre.
• 1 kopp allmjöl.