Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- Oblekt mångsidigt mjöl för dammning.
- Pate Brisee för kryddad äppelpaj.
- 5 mogna Bartlettpäron (2 1/2 pund; Bosc eller Anjou kan ersättas)
- 6 2/3 koppar (24 uns) färska eller frysta tranbär.
- 1 kopp förpackat mörkbrunt socker.
- 3 msk majsstärkelse.
- 1 1/2 tsk kosher salt.
