penne alla vodka med pancetta

Ingredienser

1. 12 uns penne pasta (det är 3/4 av en standardstorlek på 16 uns)
2. 2 msk olivolja.
3. 1/3 kopp tärnad lök (ca 1 liten gul lök)
4. 8 uns tärnad pancetta.
5. 3 stora vitlöksklyftor - malet.
6. 1/2 kopp vodka.
7. 1 - 28 uns burk tärnade tomater (inte dränerad)
8. 1 kopp tung grädde.