Perfekt Bok Choy
- 1 msk. vegetabilisk olja.
- vitlöksklyftor, malet.
- 1 "ingefära, skalad och skuren i tunna tändstickor.
- 1 lb baby bok choy, skuren i fjärdedelar med kärnan intakt.
- 2 tsk. sojasås med låg natriumhalt.
- 1 tsk. rostad sesamolja, för servering (valfritt)
- rostade sesamfrön, för servering (valfritt)