Smält 1 matsked smör i en stekpanna över medium värme. Tillsätt två skivor bröd, smörsidan nedåt. Koka tills brödet är gyllene och ost börjar smälta, ca 2 minuter. Vänd en bit bröd ovanpå den andra och fortsätt laga tills osten är smält, cirka 30 sekunder till.