Betning

betningssalt vs omvandling av kosher salt

betningssalt vs omvandling av kosher salt

När du betar en mat är det idealiskt att använda betningssalt eftersom det inte innehåller klumpförebyggande medel som kan göra vätskan grumlig. ... Dessutom är kornen olika så att justeringar måste göras till mängden; Morton Salts omvandlingsschema listar 1 1/4 koppar kosher är lika med 1 kopp betning och konserveringssalt.

Gurka-Lime Pops med Gin-ingredienser
Ingredienser1/2 kopp socker.1/4 kopp plus 1 matsked vatten.1/4 kopp grovhackade mynta blad.2 teskedar riven limeskal.1/4 kopp färsk limejuice.1/4 kopp...
Ost Kubanska smörgåsingredienser
Kubanska smörgåsingredienser
För att förbereda kubanska smörgåsar, dela brödet i hälften och skikt sedan smörgåsen med senap, ost, pickles, skinka, fläsk och ost igen (osten limme...
Ingredienser för tårta för karamelläpple
Ingredienser1 kopp vitt socker.1 1/4 koppar fast förpackat brunt socker, uppdelat.1 1/2 kopp smör, smält.4 stora ägg.1 tsk vaniljextrakt.3 koppar allm...