Rosa limonadmuffinsingredienser

Ingredienser

• 2 ½ koppar allmjöl.
• 2 ½ tesked bakpulver.
• ¼ tesked salt.
• 1 ½ kopp strösocker.
• 1 msk citronskal, från cirka 2 citroner.
• ¾ kopp osaltat smör, mjukat vid rumstemperatur.
• 2 stora ägg, rumstemperatur.
• 2 teskedar vaniljextrakt.