Pizza Vesuvio med Works-ingredienserna

Ingredienser

• 1/2 kopp frysta kronärtskockhjärtor, tinade, skivade.
• Extra virgin olivolja.
• Salt och nymalt peppar.
• 1/2 pund pizzadeig, tinad om den är fryst.
• Allmjöl för att damma.
• 1/2 kopp färsk ricotta (4 uns)
• 3/4 pund färsk mozzarella, skuren i 1-tums kuber.