pocherat päron

Hur man gör pocherade päron

1. Skala 4 medelstora päron och lämna stjälken intakt. ...
2. Pocha i 2 timmar eller tills päron är mjuka, ta bort dem från värmen och låt dem svalna.
3. Koka den kvarvarande sirapen tills den minskar till en klibbig glasyr.
4. Servera päron med 2 matskedar av saffranglasyr och hällkräm.