Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 4 msk olivolja.
- 1 1/2 pund mild italiensk korv, höljen borttagen.
- 2 morötter, hackade.
- 1 lök, hackad.
- 4 vitlöksklyftor, malet.
- 1/3 kopp torrt vitt vin.
- 1 1/2 koppar konserverade krossade tomater i tjock puré (från en 15 ounce burk)
- 3/4 kopp konserverad kycklingsbuljong med låg natriumhalt eller hemmagjort lager.
