Ingredienser
- 1 blomkål, trimmad och skär i bitstora bitar.
- 1 frittgående ägg.
- 2 msk mjölk.
- 100 g färska brödsmulor.
- 25 g / 1 oz parmesan, eller alternativ vegetarisk hårdost, finriven.
- 1 tsk vitlökgranulat eller pulver.
- 2 kvistar timjan, endast löv.
- 1 rundad tsk rökt paprika.