Fläskkebab med ingredienser för apelsin och timjan

Fläskkebab med apelsin och timjan

• färskpressad apelsin juice.
• 1 msk. nyligen riven apelsinskal.
• Orange kilar.
• 5 vitlöksklyfta.
• 2 msk. grovhackad färsk timjan.
• 1 msk. Dijon senap.
• Grovt salt.
• Nymalt peppar.