Fläsk Scaloppine ingredienser

Ingredienser

• 1 pund benfritt fläskkarré, skuren i 12 skivor.
• 2 ½ tesked kosher salt, uppdelat.
• 2 teskedar nymalt svartpeppar, uppdelad.
• ¾ kopp panko brödsmulor.
• ⅔ kopp allmjöl.
• 2 msk riven parmesanost.
• 2 tsk vitlökspulver.
• ½ kopp kärnmjölk.