Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- teskedar smör Spara $
- schalottenlök, finhackad (2 msk)
- burk (4,5 oz) skivad svamp, dränerad.
- tesked vegetabilisk olja.
- fläskfilé (1/2 till 3/4 lb), skuren i 8 (3/4 tum tjocka) skivor.
- 1/8. tesked salt.
- 1/8. tesked peppar.
- matsked cognac eller äppeljuice.
