Fläsk-och-ost Arepas med Tangy Cabbage Slaw ingredienser

Ingredienser

• 2 koppar masa harina, helst Maseca-märket.
• 1 ¾ matskedar plus 2 varmt vatten.
• Kosher salt.
• 2 koppar finstrimlad rödkål.
• ¼ liten rödlök (mycket tunt skivad)
• 2 msk rödvinsvinäger.
• ½ pund stekt fläsk (strimlad)
• 4 uns skarp cheddarost (1 kopp strimlad)