Potten Roast Pasta ingredienser

Ingredienser

• 2 pund nötköttstekt.
• 2 stora sötpotatisar, tvättade och kvarts med skinn på.
• 1 gul lök, kvarts.
• 2 stora morötter, skalade och skurna i 4-tums bitar.
• 4 selleri stjälkar, tvättas och skärs i 4-tums bitar.
• 4 vitlöksklyftor.
• 1 22-uns burk hel, ingen salt tillsatt skalade tomater.
• 1/2 kopp rött vin eller öl.