Ingredienser
- 12 medelgröna räkor, skalade, deveinerade.
- 1 msk olivolja.
- 2 vitlöksklyftor, krossade.
- Salt & nymalen svartpeppar.
- 4 mjöltortillor.
- 1 mignonett sallad, separerade löv, tvättade, torkade, strimlade.
- 2 mogna avokado, halverade, stenar avlägsnade, skalade, tjockt skivade.
- 1 rödlök, halverad, tunt skivad.