Smördegsingredienser

Ingredienser

• 225g / 8oz vanligt mjöl, plus extra för att rulla ut.
• ½ tsk fint salt.
• 140 g / 5 oz osaltat smör, kallt men inte stenhårt (eller du kan använda halvt smör, halv ister)
• 150 ml / ¼ pint iskallt vatten.