pumpa lasagne med bechamelsås

Norditaliensk pumpalasagn med béchamelsås

1. 1 msk smör.
2. 1-matsked olivolja.
3. 1 stor lök, tunt skivad (cirka 2 koppar)
4. 2 pund färsk pumpa, frön och fibrer avlägsnade, skalade och hackade.
5. 1-matsked oregano.
6. 1 tsk salt.
7. Nymalen svartpeppar.