Brunt ris med kyckling och broccoli
- 3 koppar vegetabilisk buljong med låg natriumhalt.
- 1 gul lök, hackad.
- 2 vitlöksklyftor, finhackad.
- 1 (8,0 ounce) benfritt, skinnfritt kycklingbröst, skuren i 3/4-tums kuber.
- 1 kopp långkornigt brunt ris.
- 3 koppar broccolifloretter.
- 2 tsk hackad färsk timjan.
- 1/4 kopp rostade pinjenötter.