rå kyckling utelämnad över natten

Du kan säkert lämna rå kyckling ut vid rumstemperatur i ungefär två timmar - eller en timme om temperaturen är över 90 grader Fahrenheit - säger United States Department of Agriculture. Anledningen är att bakterier växer snabbt när rå kyckling hålls vid temperaturer mellan 40 ° F och 140 ° F.