Huvudsida
Mat
orsaker till matsvinn

orsaker till matsvinn

789
189
Lars Nilsson

Vanliga orsaker till matsvinn på restauranger inkluderar överköp, överproduktion och förstörelse. Överköp är ofta ett resultat av otillräcklig prognos för konsumenternas efterfrågan och de stora mängder mat som restauranger vanligtvis behöver köpa samtidigt..

Ost

recept på keto-burgare

Ingredienser3 koppar strimlad ost mozzarellaost * Se anteckningar.2 oz gräddost.1 3/4 koppar mandelmjöl.1 msk bakpulver.2 stora ägg....

Ost

Bacon Wrapped Armadillo Eggs ingredienser

Ingredienser1 pund fläskkorv.12 skivor bacon.6 jalapenos (stjälkar, kärna och frön borttagna)4 oz gräddost (mjukad)4 oz cheddarost (strimlad)2 matsked...

Koppar

Vitlök Confit ingredienser

Ingredienser6 vitlökar, kryddnejlikor skalade (2 koppar)6 timjan kvistar.3 små lagerblad.3 torkade röda chili, såsom chiles de arbol.2 koppar ren oliv...