rabarber frysande gift

A: Rabarberväxter som helhet skadas inte permanent av kyla fryser på våren, men de ätbara stjälkarna kan förändras genom frysande väder på ett sätt som är giftigt för människor, sa UW-Extension trädgårdsodlare Lisa Johnson. ... Kalla temperaturer kan förändra distributionen av oxalsyra, sa Johnson.