Rigatoni med korv- och tomatkrämsåsingredienser

Ingredienser

• 1 msk olivolja.
• 1 1/2 pund mild eller varm italiensk korv, höljen borttagen.
• 1 lök, hackad.
• 3 vitlöksklyftor, malet.
• 1/3 kopp torrt vitt vin.
• 1 1/2 koppar konserverade krossade tomater i tjock puré (från en 15-uns burk)
• 1/2 tsk salt.
• 1/2 tsk färskmald svartpeppar.