Ingredienser
- 1/4 tesked havssalt, plus mer för tillagning av chard och pasta.
- 2 koppar grön schweizisk chard, stammad (stammar kan reserveras för annan användning)
- 1 vitlöksklyfta, krossad.
- 1/2 kopp hasselnötter, rostade och skalade (se OBS)
- 1/2 kopp färsk riven pecorino Romano-ost.
- 1/2 kopp olivolja.