Rostade ingredienser för Butternut Squash och linssallad

Ingredienser

1. 1 kg butternut squash, tjockt tärnad.
2. 1 ½ msk olivolja.
3. 1 vitlöksklyfta, krossad.
4. 2 tsk timjanblad.
5. 1 msk balsamvinäger.
6. 1 tsk fullkorn senap.
7. x burkar Puy linser i vatten.
8. ½ skivad rödlök.