Ingredienser
- 3/4 pund fingerling potatisar, skuren i 1/3-tums tjocka mynt.
- 1/4 kopp extra jungfruolivolja.
- 1 vitlöksklyfta, tunt skivad.
- Nypa saffrantrådar, smulad.
- Salt och nymalt peppar.
- 2 msk majonnäs.
- 2 msk färsk citronsaft.
- 1 pint körsbärstomater, halverade eller kvarts om de är stora.