Ingredienser 1x2x3x
- chef för romansallad. några handfull rucola.
- stora persikor, skivade. 1/2 kopp marcona mandlar. 1/6 lb Prosciutto eller cirka 10 remsor (Tony Caputos har stor rökt prosciutto) 1/2 kopp getost. Dressingen. 1/4 kopp olivolja.
- TB Balsamvinäger.