laxrecept

HUR DU GÖR GLASBAR LAKS

1. Pat laxfiléer torka och krydda med kryddor på alla sidor.
2. Värm smör och olja, tillsätt sedan vitlök, vatten, sojasås, sriracha, honung och citronsaft.
3. När det är varmt lägger du till laxfiléer (med skinnsidan nedåt om filéerna har hud) och koka i 3 minuter.
4. Medan laxen lagar mat använder du en sked för att trilla filéerna.