Salsa med Tequila-Soaked Currants ingredienser

Ingredienser

• 1/4 kopp tequila.
• 1/2 kopp torkade vinbär.
• 2 chayoter (1 pund totalt) - halveras på längden, gropar och skärs i 1/4-tums tärningar.
• 2 pints körsbärstomater, grovhackad.
• 1 medium rödlök, malet.
• 3 vitlöksklyftor, malet.
• 3 jalapeños, utsäde och malet.
• 1/2 kopp grovhackad koriander.