Lapetiteepicerievegan
Såsgribiche är en kall äggsås i franska köket, gjord av emulgering av hårdkokta äggulor och senap med en neutral olja som raps eller druvkärnor.
...
| Sås gribiche | |
|---|---|
| Typ | Sås |
| Huvudingredienser | Hårdkokta äggulor, senap, vegetabilisk olja |
| Ingredienser som vanligtvis används | Hackade grönsaker, kapris, persilja, dragon |
