Ingredienser
- 1 pund broccoli rabe, hårda stjälkar borttagna.
- 4 msk olivolja.
- 1 1/3 pund varm eller mild italiensk korv.
- 1 lök, hackad.
- 2 vitlöksklyftor hackade.
- 1/4 kopp torrt vitt vin.
- 1 1/2 koppar krossade tomater på burk i tjock puré (från en burk på 14 uns)
- 1 1/2 koppar konserverad kycklingbuljong eller hemlagat lager.