Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 1/4 kopp plus 1 matsked extra jungfruolja, plus mer för drizzling.
- 2 stora lökar, tunt skivade.
- 1 tesked söt paprika.
- 1/2 tsk socker.
- 2 stora paprika (1 röd och 1 grön), skuren i tunna remsor.
- 1/4 kopp vatten.
- 1 1/2 tsk torkad oregano, smulad.
- Kosher salt och nymalt peppar.
