Ingredienser
- 3 msk olivolja.
- 1 stor vitlöksklyfta, malet.
- 2 pund morötter (ca 16), skuren diagonalt i 1/2-tums skivor.
- 1 tsk socker.
- 1/2 tsk salt.
- 1/4 tsk färskmald svartpeppar.
- 1 matsked hackad färsk mejram eller 1 tesked torkad mejram.
- 4 tsk citronsaft.