Sauterad rödkål med russiningredienser

Sauterad rödkål med russin

• 2 msk. extra virgin olivolja.
• 1 liten rödkål.
• 2 små schalottenlökar.
• 2 tsk. Grovt salt.
• 2 msk. färskpressad citronsaft.
• 2 1/2 tsk. cider vinäger.
• Nymalt peppar.
• russin.