sauterad buffelräka

ANVISNINGAR

1. Saut vitlök i olivolja och smör på medium värme tills den är genomskinlig, var försiktig så att den inte blir brun, cirka 2 minuter.
2. Tillsätt ett streck salt och peppar, sedan varm sås och koka tills vitlök är mjukad, ungefär en minut eller två till. ...
3. Smaka på och justera kryddor. ...
4. Tillsätt räkor och stek tills det är klart.