Savory Pot Roast ingredienser

Ingredienser:

• 1 nötkött Blade Chuck Roast Beneless (2-1 / 2 pund)
• 1/2 tsk salt.
• 1/2 tsk svartpeppar.
• 1 burk (14-1 / 2 uns) reducerad natriumköttbuljong.
• 1 kopp Bourgogne eller torrt rött vin.
• 2 msk malet vitlök.
• 3 koppar frysta grönsaksblandningar
• 1 msk hackad färsk timjan.