Scallop-and-Olive Eyeball Canapés ingredienser

Ingredienser

• 1 pund havskammusslor.
• 2 stora äggvitor.
• Kosher salt och nymalt vitpeppar.
• 1/4 kopp tung grädde.
• 2 koppar pitted gröna oliver eller pimento-fyllda oliver.
• 1 vitlöksklyfta, mosad.
• 1/2 kopp majonnäs.
• 1/2 tsk rökt paprika.