Majs

vetenskap bakom popcorn

vetenskap bakom popcorn

Popcorn dyker upp eftersom vattnet på insidan av majskärnan (eller fröet) förvandlas till ånga, expanderar och spricker huden på majskärnan med en plötslig pop. En korn av majs har en stark yttre beläggning som kallas "pericarp". Inuti det är stärkelse, som kan förvandlas till mjuk fluffig popcorn.

Ost Totsagna Receptingredienser
Totsagna Receptingredienser
Totsagna1 lb nötkött (eller kalkon)1 tsk vitlökspulver.1 burk marinara sås.1 kopp vatten.2 koppar strimlad mozzarellaost.1/2 kopp nyriven parmesanost....
Pumpkin Bars ingredienser
Ingredienser4 stora ägg, rumstemperatur.1-2 / 3 koppar socker.1 kopp rapsolja.1 burk (15 uns) pumpa.2 koppar allmjöl.2 teskedar kanel.2 tsk bakpulver....
Chokladmandel upp och ner ingredienser för tårta
1 1/4 kopp kakmjöl (inte självhöjande)1/2 kopp kakaopulver, helst holländskt bearbetat.1 tsk bakpulver.1/2 tsk salt.1/2 kopp (1 pinne) osaltat smör, m...