Äggröra och schweiziska Chard Tacos-ingredienser

Ingredienser

• 2 msk extra jungfruolja.
• 10 msk malet vitlök.
• 2 utsäde serrano chiles, malet.
• Kosher salt.
• 1 1/4 pund regnbåge schweizisk chard, löv och stjälkar tunt skivade.
• 6 stora ägg, lättvispade.
• 2 fröda plommontomater, hackade.
• 3 msk malet koriander.