Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 2 matskedar olivolja.
- 1 1/4 pund (600 gram) kammusslor.
- 3 msk osaltat smör, uppdelat.
- 4-5 stora vitlöksklyftor, malet (eller 1 1/2 msk malet vitlök)
- Salt och färskmalt svartpeppar efter smak.
- 1/4 kopp torrt vitt vin eller buljong.
- 2 msk citronsaft.
- 1/4 kopp hackad persilja.
