Ingredienser
- 1 ½ till 2 pund nötfilé (filet mignon), trimmad av överflödigt fett och skuren i 1-tums kuber.
- 2 msk hackad vitlök.
- 2 msk socker.
- Salt och peppar.
- 5 msk neutral olja, som majs eller raps.
- ¼ kopp ris-vinäger.
- ¼ kopp ris eller vitt vin.
- 3 msk sojasås.