Huvudsida
Citron
Rakad zucchini sallad med ingredienser från Parmigiano och Pistaschmandlar

Rakad zucchini sallad med ingredienser från Parmigiano och Pistaschmandlar

Ingredienser

tesked finriven citronskal. 1 1/2 msk färsk citronsaft. Salt och nymalt peppar.
pund liten, fast zucchini, mycket tunn skivad i längdriktningen på en mandolin. 1/3 kopp rakad Parmigiano-Reggiano-ost (ca 1 1/2 uns)
matskedar saltade rostade pistaschmandlar. Vägbeskrivning.

Skivor

Grillad skinka och ost med ingredienser från jordgubbar och rött vin

IngredienserTjugo 1/4-tums tjocka skivor brioche.1/2 kopp jordgubbssylt blandat med 2 matskedar Pinot Noir.10 tunna skivor bakad skinka.10 tunna skivo...

Kalk

Sauterad okra med cashewnötter

Ingredienser1/4 kopp extra jungfruolivolja.2 pund liten okra.Salt och nymalt peppar.6 vitlöksklyftor, tunt skivade.1/2 kopp saltade rostade cashewnött...

Ost

Spenat och Kronärtskocka Pull-Apart Brödingredienser

Ingredienser2 ark smördeg, tinat.8 oz gräddost, mjukad.14 oz kronärtskockahjärta, 1 burk, dränerad och hackad.¾ kopp färsk spenat, kokt och dränerad f...