Räka & Spenat fylld lax
- 2-250 g 1/2 lb laxfiléer.
- 150 g 5 oz tiger eller vit räka, rengjord och hackad.
- 3 gröna lök, hackade.
- 6 svampar, hackade.
- 2 koppar packad spenat, hackad.
- 1/4 kopp macadamianötter, rostade och hackade.
- 1/4 tsk Himalayasalt.
- 1/4 tsk nysprucken svartpeppar.