Fyllda paprikor för räkor
- 6 koppar kokt ris (jag kokade 2 koppar rå ris)
- 1 1/2 msk olivolja.
- 1/2 pinnsmör.
- 1 1/2 till 2 pund. medelstora räkor (skalade / deveinerade), kryddade med 1 1/2 tsk kreolskrydda.
- 1 stor gul lök, hackad.
- 1 grön paprika, hackad.
- 2 vitlöksklyftor hackade.
- Kreolsk smak efter smak.