I en långkokare på 4 till 6 liter kombinerar du tomater, lök, vitlök, tomatpuré, garam masala, ¾ tesked salt och ¼ tesked peppar. Placera kycklingen ovanpå grönsakerna, täck och koka tills kycklingen är öm, låg i 7 till 8 timmar eller hög i 3 till 4 timmar (detta förkortar den totala recepttiden).