Slow-Cooker Short Rib Stew-ingredienser

Ingredienser

1. 3 1/2 pund benfria biff korta revben, skuren i 1 1/2-tums bitar.
2. 1/4 kopp allmjöl.
3. 3 msk extra jungfruolja.
4. 2 koppar torrt rött vin.
5. 3 koppar kalvkött eller kycklingbuljong.
6. 6 morötter, skuren i 1/2-tums tärning.
7. 1 1/2 pund Yukon guldpotatis, skalad och skuren i 1/2-tums tärning.