Krossade blomkålsingredienser

Ingredienser

• 1 blomkål med medelhög huvud, skuren upp i buketter.
• 4 kryddnejlika krossad vitlök.
• 1/3 kopp 1% kärnmjölk.
• salt och peppar efter smak.
• 1 msk saltat smör, plus valfritt mer för servering.